近几年来，随着人们生活水平的提高，食品卫生和安全已经成为公共热点话题，然而人们在崇尚绿色天然食品的同时，却往往忽略了食品复合软包装袋是否安全和卫生。近两年来，新闻媒体报道国内许多地区不断出现食品安全问题，部分正是源自于包装，许多食品生产厂家开始重视其产品包装的残留溶剂超标问题。印刷包装厂家也开始调整思路，着眼于减少印刷和复合中的有机溶剂。在食品包装领域，一场“环保风暴”正在刮起。
食品软包装主要由薄膜或铝箔、胶粘剂和油墨组成。目前，国内市场普遍采用溶剂型聚氨酯胶粘剂，存在着卫生问题和安全隐患。首先，大量溶剂排放到空气中，对环境造成污染，也对生产者的身体健康造成危害；其次，有机溶剂可能会残留在复合膜中，随着时间的推移而从薄膜扩散到食品中，使之变质、变味。为彻底根除复合软包装溶剂残留危害，必须逐步减少使用溶剂型胶粘剂，因此，水性胶粘剂成为胶粘剂研发的重点课题。
成本独具优势
目前市场上水性复膜胶主要有两类，一类是水性丙烯酸乳液，一类是水性聚氨酯。以罗门哈斯为首的主推水性丙烯酸体系，以拜耳公司为首的主推水性聚氨酯体系，这样国内的竞争企业也分为两类，但国内产量均较小。从市场情况来看，水性丙烯酸体系占据了90％的市场，暂时处于优势。这主要得益于水性丙烯酸的原料来源广泛，使用厂家多，价格低，且产品生产过程简单，产品转化率高，使得生产成本可以很好的控制；而水性聚氨酯的原料目前主要还是依赖进口，使用量小，价格偏高，且随国际石油价格攀高而上涨，导致使用成本普遍偏高，市场暂时还无法接受，只在一些特定领域进行应用。
与溶剂型复膜胶相比，水性胶也具有一定的经济性。北京高盟化工有限公司的水性复合粘合剂涂布量根据产品结构不同，应用范围在1.6-2.2g/m2之间，水性粘合剂固含量为42～45％，使用时不需要增加任何溶剂，因此它的每平方米的复合成本将降低。水性胶操作方便，残胶易清理，单组分产品没有使用寿命限制，这样就有效地为顾客节约了生产成本，具有较高的经济性。随着溶剂型复膜胶的价格上调，水性胶的成本优势将更加明显。
当然，水性胶粘剂也存在着一些缺陷，由于水的挥发速度较溶剂慢，在塑料膜上的润湿性差，带来初粘力低、粘结强度不高的结果；另外，水性胶耐高温、抗介质性能也较溶剂型胶粘剂差，其应用范围要小。但综合来看，水性胶的性价比要高，无需购置新的设备就可以使用，可以满足部分客户使用要求。而且，水性胶的研究技术正在不断提高，其性能也在不断改进。目前市场上已经出现一些高性能的水性胶，可以进行水煮、蒸煮，抗介质性能也提高很多，相信不久就可以推广到大部分溶剂型胶粘剂应用的领域，其性能完全可以与溶剂型胶粘剂相媲美。
绿色安全环保
水性胶粘剂是以水代替有机溶剂的一种胶粘剂，在复合包装生产过程中无有害溶剂挥发，没有异味，从根本上消除了残留溶剂，它的环保性是勿庸置疑的，是绝对的绿色包装材料。
在食品安全方面，水性胶不存在溶剂型聚氨酯的芳香胺迁移问题，更不会有溶剂残留问题，产品都符合中国食品卫生法和美国FDA 21CFR175.105标准，这样软包装生产商不但能够达到国家严格的食品接触法规的要求，对于出口定单也无后顾之忧了。
在环境安全方面，水性复合粘合剂也可保护人们的健康和地球环境。在生产和使用过程中，并不会产生CO2和VOC，减少了对环境的污染，也能维护操作工人的身体健康及生命安全，并杜绝了火灾隐患。
与绿色包装同行
目前在欧美使用溶剂型胶粘剂的复合包装材料已从10年前的80%减少到目前的30%左右。目前国内上千条复合包装生产线中大部分仍采用的是溶剂型胶粘剂，我国出口到日本、欧盟的茶叶、蘑菇、肉类等食品，都曾因卫生安全问题被退回。因此，食品卫生及包装不仅威胁着人们的健康，也影响了我国的出口经济。
食品包装复合膜所保护的、所包装的东西是直接入口的，为了对消费者身体的健康安全负责，不仅基材薄膜要无味、无臭、无毒，所使用的胶粘剂也要具有相同的性能，安全卫生性是世界各国都十分重视的问题。因此，我们必须花大力气去研究环保型的胶粘剂，去使用绿色包装材料来保证我们的食品安全。
近期，我国政府正在加紧制订更加严格的食品包装相关标准，而社会舆论对于食品包装卫生情况也日益重视，这些都为水性粘合剂的市场增长提供了前所未有的发展机遇，随着人们环保意识的不断增强，环保型的胶粘剂必将越来越受到重视，绿色包装将成为中国包装市场的必然发展趋势。
中国的粘合剂市场相对其它行业来虽然是一个年轻的行业，但是随着软包装行业的快速发展，粘合剂市场的竞争也日趋白热化。一些跨国公司凭借它们的技术优势，长期垄断着水性胶粘剂的市场。面对激烈的市场竞争和国家越来越严格的措施，我们国内行业企业的任务是非常艰巨的。因此，跟踪国际先进技术，开发应用于此领域的水性胶粘剂将是今后应积极开展的工作，着重于研制出更加成熟、适应性更加广泛、操作更方便的水性胶产品，使得水性胶粘剂成为包装彩印企业的首选。
