从没有哪个时代，能比我们所处的这个时代物质更丰富多彩。同时，也从没有哪个时期，能比我们所面临的食品安全问题更为揪心紧迫。在成功地摆脱了“不够吃”的大问题之后，今天的我们亟待破解“不敢吃”的新问题。
新修订的《中华人民共和国食品安全法》于今年10月1日起施行，包括总则、食品安全风险监测和评估、安全标准、生产经营、检验、进出口、安全事故处置、监督管理、法律责任和附则，共有十章。这部新法被各界称为“史上最严的食品安全法”，字数也由之前的1.5万字增加到了3万字。该法恢复了保健食品的法律地位，给行业吃下了定心丸；产品准入实施双轨制改革，令企业对发展有更多期待；行业管理重心侧重原料，符合世界管理潮流。
业内人士指出，新食安法出台后，一系列有关保健食品生产、销售、宣传等方面的新管理办法也会陆续施行，整个行业将得到进一步肃清整顿，保健行业将迎来更长远的发展，而作为保健行业的龙头展会HNC也将受益于行业整合的大环境，迎来新的发展机遇。
作为国家级保健行业品牌展会，“第七届中国国际健康与营养保健品展”（英文简称HNC 2016）由中华人民共和国商务部批准，中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司联合主办，将于2016年6月21-23日在上海新国际博览中心举行。承担“社会共治”的责任和义务，面对新的发展机遇，依旧秉承“立足行业、面向市场、搭建平台、服务企业”的办展宗旨。从展会的报名到现场，主办方都将增加新食安法的宣导工作，并严格按照新食安法进行严格把关，确保每一个参展企业的质量，为观众与买家提供一个高品质的保健行业盛会。
新法规出台后，由于保健食品法律定位被明确，将极大鼓舞新投资者涌入，同时由于管理方式的改变将迫使部分企业不能适应而退出市场，行业将出现新陈代谢加速的新景象。在万舟竞发之际，无论是老品牌还是新生代都必须放眼行业发展潮流，重新审视市场机遇。除了因势利导地抓好企业内部经营管理，用规范理念创新生产转型，还需要寻求利用外部平台环境，树立打好品牌形象基础。

HNC 2016预计展出面积将达历史新高20000平方米，将有来自美国、北欧、澳大利亚、马来西亚、日本、韩国等十多个国际展团盛装亮相，吸引500多家企业携同1500个健康品牌参展。雄厚的买家资源将继续成为HNC展会平台的一大优势，主办方注重展商与买家一对一商贸配对服务，整合国内外高端买家资源，实行定向邀请高端买家服务，将汇聚雷允上、同仁堂、余天成、华氏、复美、国大药房、养和堂、海王星成等连锁药店；苏宁易购、1号店、天猫、京东、家乐福、沃尔玛、永辉等商超电商；养生会所、批发市场、连锁加盟商、全国经销商代理商、微商电商等预计25000人次专业观众前来参观采购。行业盛会期待您的加入！