目前国际上流行六种较为热门和有发展前途的食品包装材料。
一、高温杀菌塑料罐：材料组成PP-EVOH-PP，其特点在于夹层以EVOH为材料，保气性极为良好，保存期与罐头相同，在常温下保存两年，可用于取代目前的金属罐。此项材料在美国、日本均处于试生产阶段，并有专利。
二、微波炉、烤箱双用塑料盘：以结晶性PET为材料，可耐高温，用于微波炉及烤箱食品，用后即丢弃。此材料在美国发展快，现有60%家庭使用，日本亦在快速发展此材料。
三、可挤压瓶：材料为PP-EVOH-PP，用共挤压技术制造，保气性、挤压性良好，用于热充填、不杀菌的食品包装，如果酱、调味酱等。
四、K-OAK热充填系统：材料组成为低密度聚乙烯纸-铝箔-含离健聚合物，以热充填方式进行，适用于高温充填及高酸性食物的包装，保存期一年以上。
五、无菌包装：无菌包装应用于食品已有一段时间，发展趋势为大容量、低酸性食品及浓稠度较高食品的无菌包装。
六、高阻隔积层材料：这是食品包装材料趋势，发展有4项：非结晶性尼龙，阻气性为尼龙6倍，SaranHB，其阻气性为Saran膜的10倍，丙烯酸盐树酯;金属化镀膜，用于点心、饼干等小包装。
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