平板印刷中，通过一些方法来鉴别水分的大小，据包装e线的专家说，用来鉴别水分大小的方法主要有八种，这八种方法也是在实际操作中经常遇到的，主要是：
1：水分偏大时，墨刀铲下的油墨色减淡发乳，无光泽。
2：墨刀在墨辊上铲墨后，墨刀上如留有小水珠，墨斗内也会有水分。
3：停机长时间后水分没干，版面还有浮脏现象。
4：印迹网点空虚，咬口印迹呈波浪形发淡，墨色暗淡无光泽。
5：收纸不齐，印张卷曲、软绵。
6：橡皮布滚筒拖梢处有水影或水珠。
7：停机前后印品的墨色差距很大。
8：加墨时，墨辊表面有水膜，这样造成了墨很难打匀的现象，输墨时输墨辊会打滑。
以上这八种方法是鉴别平面印刷水分大小的最实用方法，早已经在印刷企业中得到推广和应用了。
