近几年，我国农产品加工业发展迅速，粮油、畜禽蛋奶、水产品、果蔬、林特产品等一批加工产业迅速崛起;水产、茶叶、罐头、乳制品、啤酒、饮料等11个行业的产量名列前茅;国内各省已有不同规模以农产品加工为主的园区，出现了一批农产品力口工带动型特色产业带、产业区.随着国家为农村经济的发展提出了一系列的政策，现在农产品深加工以渐渐成为热点话题，包装机械应加大与市场需求的结合，突破技术和设备一直落后的局面，通过农产品深加工不断发展的机遇来促进本行业的发展，特别是竞争激烈的饮料市场，应逐渐突破技术和设备落后的“瓶颈”!

　　果蔬饮料是农产品深加工的一个重要领域。随着人民生活水平的不断提高，农产品深加工领域的不断扩大和加快发展，果蔬饮料的发展成为人们十分关心的课题。果蔬汁饮料既有混合香味，又更好地保留了番茄等果蔬的原有风味。原料资源丰富。采用先进的果蔬汁加工工艺技术，充分保持新鲜的的营养，保持色泽，是四季皆宜的天然健康饮品。

　　行业概况:我国现在人均消费饮料仅有世界平均水平的1/5，国内饮料产品目前主要有碳酸饮料、果蔬饮料、植物蛋白饮料、天然矿泉水、纯净水、茶饮料、乳饮料、固体饮料、冷饮和其他饮料等，其中以碳酸饮料为主，其产量占饮料总产量的一半左右。近年来果蔬深加工饮料发展也逐渐在市场占有一席之地。果蔬汁饮料适宜于青中老人日常饮用，消费更低，果蔬汁是应用发展很有前途的饮料。技术装备是加快发展农产品深加工的关键。

　　果蔬汁饮料加工机械分前处理机械、后处理机械、包装机械、装箱码垛机械等，主要有：贴标机械、清洗机械、分级(筛选)机械、粉碎机械、打浆机、榨汁机、分离机械、均质机械、过滤机械、浓缩机械、热交换机械、水处理设备、汽水自动包装机、提香机、杀菌机械、灌装设备、装箱码垛设备以及冷饮成套设备等。

　　随着农业国际化和现代化的发展，现代农产品加工已不是传统的农业生产的延伸和继续，而是将农产品经过加工与制造，最终以工业产品形态进入市场，为人们提供更为科学、营养、安全的食物。农产品的不断现代化逐渐要求我们要加强农产品加工领域的包装机械设备关键技术攻关，加速农产品加工业的科技进步。随着食品加工与保藏技术的进步，世界上果汁的生产发展迅速，果汁饮料占据饮料的主要消费市场，发展果汁饮料前景广阔。

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