乳品包装是伴随着乳品行业的发展而发展起来的，近些年发展速度很快。现在乳品生产企业都认识到高质量的包装对产品的意义和作用，它不仅能帮助生产企业在本地市场有一个好的销售业绩，还可以帮助产品向外地市场扩张，这是乳品生产企业扩大市场占有率和生产规模的必要手段。
乳品包装按照价值体系来分，主要包括高档包装、物有所值的包装和大众化包装三种。按照地域体系分类包括本地包装（销售范围0－100公里）、区域包装（销售范围0－1000公里）和全国包装（销售范围0－3000公里）三种。按照包装分为液态奶包装、固态奶包装和外包装箱三大类。
另外，鲜奶包装目前主要是采用利乐包、康美包、利乐枕、屋顶包、百利包及复合塑料膜袋等。酸奶和调味奶的包装主要是即及PS杯、塑料瓶及少量的玻璃瓶。这些包装虽然有各自不同的应用领域，但这绝不是一种限制和约束，实际上很多性能的相似包装在应用范围上互相渗透，这样更有助于产品的销售和消费者的选择。
