食品一直是人类赖以生存的物质基础，食品行业也是关系国民经济增长的重要行业，因此，人们对食品的关注也往往多于其他商品。伴随着经济的发展，人们生活水平的提高，生活节奏的加快，对各类休闲食品、冷冻食品、微波食品等速食品的需求量不断的增长，对食品的卫生安全要求也在不断提高，所以除了食品的自身品质，食品的包装也直接影响着消费者对食品的抉择，与之相关的包装机械在食品行业中发挥的作用也越来越重要。

      食品包装的好坏有时候直接影响着食品的卫生、安全，好的包装往往能够保持食品的品质，还能够更好的吸引消费者的眼球，刺激消费者的购买欲望，有时候也在很大程度上决定着食品的销量。食品是关系我们生命健康的物品，食品的质量、安全卫生十分重要，因此对食品的包装具有较高的要求。一般食品包装都要求能够达到防止食品受外界污染物感染、提高食品安全卫生等要求，有些还要求能够保持食品的原有形状、延长产品的寿命、提高产品的装潢效果等，因此，作为与食品包装的源头，与之密切相关的包装机械要为食品包装提供有力的保障，做好坚实后盾。

      近几年，我国的食品行业发展并不理想，主要就是因为食品安全问题的不断出现，让国内外的消费者对国产的食品望而却步，除了生产厂家的一些问题，与食品的包装也是密切相关的，所以要从根本上解决食品的安全隐患，也需要不断的提高包装质量。科学的选择包装材料，合理的设计包装结构，选用性能稳定可靠的包装机械设备，采用先进的包装技术，让食品在包装环节不出差错，也是确保食品安全卫生的重要条件。而要做到这些还是要不断的提高科学技术水平，合理的利用先进的生产技术，提高设备的生产率，制造更多“高精尖”的包装机械设备。

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